Nortura SA

Nortura SA er et norsk konsern, etablert i 2006, og er norges ledende aktør innen kjøtt og egg. De leverer landets fremste merkevarer, som blant annet Gilde, som er norges største merkevare på kjøtt, og Prior. Nortura omsetter for omkring 17 milliarder kroner, og har 6 500 medarbeidere som har sine arbeidsplasser innen ulik industrivirksomhet i 37 kommuner over hele Norge. Konsernet eies av rundt 30 000 aktive norske bønder som er er organisert i et samvirke.
Nortura er en garantist for at forbrukeren får et mangfold av kvalitetsprodukter med likeverdige tilbud i hele landet. Deres formål innebærer at konsernet skal sikre avsetning av norsk kjøtt og egg, og skape verdier for eierne. For å oppnå dette målet skal konsernet opprette slakteri og produksjonsenheter rundt omkring i Norge, som har som formål å slakte og videreforedele det råstoffet som bøndene besitter.

Konsernets visjon er å være et norsk lokomotiv i næringsmiddelindustri og å inspirere til alle tiders mat. Gjennom selskapets medarbeidere skal de inspirere i væremåte, holdninger, atferd og med deres kvalitetsprodukter. Nortura har også som mål å hvert år lansere 100-150 nye produkter.

Deres verdier:
Positiv: har godt humør, vil andre vel, er entusiastisk, anerkjenner andre og gir ros
Pålitelig: skaper tillit, får respekt, er til å stole på, opptrer redelig, er sannferdig
Målrettet: er ambisiøs, handler besluttsomt, jobber systematisk, opptrer tydelig, tar konsekvenser
Nyskapende: søker kunnskap, fornyer tanker, utfordrer ideer, er åpen, går foran

Strategiplanen til Nortura slår fast at de skal være en uslåelig aktør i hjemmemarkedet. Den varsler også sterkere vekst og økt satsing på innovasjon. Konkurransen fra norske og utenlandske aktører blir stadig hardere. Samtidig er Norturas klare strategi å være konkurransedyktig i tilførselsmarkedet ved å tilby best pris til produsentene, noe som krever at de endrer anleggsstrukturen raskt iog sterkt for å oppnå bedre kapasitetsutnyttelse enn i dag. Målet er at Nortura ikke skal ha et kostnadsnivå som er høyere enn samenlignbare bedrifter i Norden.

Miljø- og samfunnsansvar

Det er viktig for konsernet at fabrikkene deres skal påvirke miljøet i minst mulig grad. De ønsker å ta en lederposisjon innenfor klimareduksjoner i norsk kjøttindustri, og har som strategisk mål å halvere CO2-utslippet innen 2020. 28 av fabrikkene til Nortura er underlagt en konsesjonsplikt i henhold til forurensingsloven, og hvert år avgir fabrikkene rapport til forurensingsmyndighetene. For å sikre miljømessig riktig utnyttelse av brukt emballasje betler også konsernet emballasjeavgift. Dyrevelferd er viktig i Norge, og norsk landbruk har blant de friskeste dyrene i verden. Dette er fordi det har vært stort fokus på dyrehelse i Norge gjennom mange år, både gjennom avlsarbeid og annet forskningsarbeid, samt aktiv deltagelse og ønske om forbedring ute hos produsentene. Produsenten (bonden) har en rekke forskrifter å forholde seg til når det gjelder dyrehold. Forskriftene går i korte trekk ut på å regulere hvordan dyrene skal behandles med hensyn til stell, mat, drikke, oppholdsplass osv. Når det gjelder transportering driver Nortura transport av dyrene i henhold til de strenge regler som norske myndigheter har satt. Kravene til transport i Norge er mye strengere enn EUs krav. Andelen dyr som dør under transport skal være så lav som mulig - det skal kun tas med friske dyr som tåler transport i bilene. Gjennom de siste 20 årene har det vært en drastisk reduksjon i dødeligheten. Når det gjelder slakting av dyr slaktes alt kjøtt i Nortura, både hvitt og rødt, i tråd med samme forskrifter og de krav som norske mat- og helsemyndigheter stiller til en hver tid. Mattrygghet er alfa og omega for Nortura, og gjelder gjennom hele verdikjeden – fra bås til bord. Flere av konsernets medarbeidere har oppfølging av mattrygghet som sine eneste arbeidsoppgaver. Nortura arbeider tett sammen med sine leverandører, kunder og myndighetene for å sikre trygg mat til forbrukerne. Det er den enkelte virksomhet i alle ledd fra produksjon til salg av matvarer som har ansvaret for at matvarene er trygge. Mattilsynet ser til at alle lover og regler i forbindelse med produksjon og salg overholdes.

Kilder:

http://no.wikipedia.org/wiki/Nortura
http://www.nortura.no/
http://search.creativecommons.org/
http://www.mattilsynet.no/